Karojba
Ime vjerojatno potječe od latinskog QUADRIVIUM, što znači mjesto gdje se račvaju četiri ceste. Danas postoje samo tri ceste, koje vode predivnim prirodnim pejzažima, vinogradima, pašnjacima i šumovitim brežuljcima. Zapadno od Karojbe,nalazi se Kapitalsko polje s obiljem kulturno-povijesnih i prirodnih spomenika. Nezaobilazna stanica pri dolasku u Karojbu je prekrasan kanjon potoka Krvar što se nedaleko ulijeva u Mirnu. Legenda kaže da se na potoku odigrao sukob između Istrana i Atile, koji je potok natopio krvlju pa je otud dobio i ime. U blizini nalaze se tri izvora, Badavca, Valigaštar i Knež Studenac koji i danas nude osvježenje namjernicima. Pokraj Badavce svaki se godine održava susret istarskih pisaca koji ovdje čitaju svoja djela. Dolac Sopajac je najveći u Istri a čitavo je polje stanište dvjestotinjak vrsta ptica.
Više o Karojbi
Karojba je poznata i po bogatoj gastrološkoj ponudi. Po starim receptima spravljaju se maneštre, guste juhe sa obiljem povrća i ponekad dodatkom suhomesnatih proizvoda, također spravljenih po drevnoj recepturi svojih djedova. Nezaobilazne su i razne vrste domaćih tjestenina kao što su fuži, njoki, pasutice, ravioli, pripremljene sa divljači ali i sa divljim šparogama koje se beru i pripremaju na proljeće. Jesenske delicije su u znaku kralja gljiva, tartufa. Blaga klima i siva glinena zemlja pružaju idealne uvjete za njegov rast. Uz dobra jela Karojba nudi i kvalitetna vina Vinogorja Centralne Istre, posebno se preporučuju Malvazija, Teran i Cabernet Sauvignon.
Povijest
Karojba i njena okolica svjedoci su bogate povijesti. Najstariji nalazi potječu iz mlađeg kamenog doba. Na lokalitetu Šublenta otkriveni su, između ostalog, kremeni nožići i kamene sjekire. Početkom 2.stoljeća prije nove ere na vrhovima brežuljaka sagrađene su gradine – naselja uglavnom kružnog oblika sa zaštitnim zidinama.. Na području Karojbe i okolice također su pronađene gradine, najupečatljiviji ostaci iz brončanog doba. Rimska vladavina na ovom području ostavila je nekoliko vrijednih tragova. Na lokalitetu Podšublenta otkriven je kanal za navodnavanje polja iz doba Rimljana kao dokaz razvijene zemljoradnje u antici. U samoj Karojbi nađeni su rimski nadgrobni spomenici, kao što je nadgrobni spomenik 4.rimske legije Flavije Felix, iz prve polovice 4. stoljeća. Doseljavanje Slavena u ovo područje sa sigurnošću se može postaviti u 7. stoljeće.Njihov najveći broj doselio je krajem 8.stoljeća, za vrijeme franačke države koja ih je kao kmetove dovodila u Istru. Traga na ovom području je ostavio i Uskočki rat, između Venecije i Austrije, početkom 17.stoljeća i to u vidu pljački, razaranja, uništavanja ljetina…Uspon Karojbe počinje u 18.stoljeću, u vrijeme Austrijske monarhije. Tada je sagrađena prva škola, vidno se poboljšao društveni i kulturni život a bolja prometna rješenja rezultirala su općim napretkom mjesta.
Preporuka
Župna crkva Svih Svetih– sagrađena je 1580.godine, lako je uočljiva zahvaljujući zvoniku u njezinu sklopu visine 22 m. Ima tri oltara Crkva Sv.Andrije- sagrađena u XIII. st., u kojoj je sačuvano isklesano kamenje iz VIII.stoljeća. Nad ulazna vrata postavljen je rimski natpis.
Botanički spomenik prirode „Četiri pinije“, prirodni fenomen: stare preko 200 godina, Pinije (Pinus pinea L.) impozantnih, kišobranastih krošnji i dimenzija, neobično se ističu u okolnom krajoliku. Dimenzije najvećeg stabla: opseg 3,30 m, visina 14,5 m,.
Rakotule, župna crkva Sv.Roka– iz XVI.stoljeća, sa mramornim oltarom i drvenim kipom Bogorodice s Djetićem, uz sv.Roka i sv.Josipa.
Rakotule, crkva Sv.Nikole-romanička crkva, sagrađena u 14.stoljeću, jedinstvena po freskama koji prikazuju legendarni život svetog Nikole.
Parenzana– trasa nekadašnje pruge Parenzana, koja je vodila od Poreča do Trsta. Trasom pruge uređena je pješačko-biciklistička staza koja malo prije Vižinade prolazi preko kamenog mosta Sabadin, jedne od najljepših građevina ove vrste u Istri
Događanja
Smotra vina općine Karojba
Petrova – Tradicionalna vjerska proslava i pučka fešta (sportski, zabavni i kulturni program) 04.07.
